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DE LA TIERRA

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CORDERO LECHAL CORTE DE CORDERO BABY COCINADO A BAJA TEMPERATURA A 50 HORAS A 70 Y GLASEADO EN SUS JUGOS.

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NEW YORK PRIME 12 OZ DE CARNE BLACK ANGUS COCINADA A LA PARRILLA

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TOMAHAWK CORTE PRIME DE 54 OZ COCINADO AL GRILL

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SHORT RIBS

SHORT RIBS COCINADO A 48 HORAS A TEMPERATURA DE 70 Y GLASEADO EN BARBACOA DE LA CASA.

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SHORT RIBS

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  • Dirección: Calle 10 y Avenida A - Casco Antiguo - Panamá.
  • Teléfono: +507 6232-1060

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)