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Entradas/Carpaccio

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Maguro Tataki

(Atún sellado con cebollín y salsa ponzu) (Grilled tuna with scallion and ponzu sauce)

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Guion Roll

(Anguila, salmón, queso crema, aguacate, pepino y salsa anguila envuelto en pepino). (Eel, Salmón, cream cheese, avocado, cucumber,eel sauce)

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Guion Roll

(Anguila, salmón, queso crema, aguacate, pepino y salsa anguila envuelto en pepino). (Eel, Salmón, cream cheese, avocado, cucumber,eel sauce)

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Shumai

(Albóndigas de cerdo) (Pork dumplings)

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Shumai

(Albóndigas de cerdo) (Pork dumplings)

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Plato de Degustación (para 2 personas)

(2 pinchos de lomito, 2 pinchos de pollo) (2Beef tenderloin skewers- 2 chicken skewers,) (2 croquetas de cangrejo, 2 gyozas) ( 2 Crab cakes -2 dumplings) (2 ebi tempura) (2langostino tempura)

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Plato de Degustación (para 2 personas)

(2 pinchos de lomito, 2 pinchos de pollo) (2Beef tenderloin skewers- 2 chicken skewers,) (2 croquetas de cangrejo, 2 gyozas) ( 2 Crab cakes -2 dumplings) (2 ebi tempura) (2langostino tempura)

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)